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  • Ouverture de l’hôtel

    L’hôtel BelleVue recrute pour la saison 2018.

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Chères clientes, chers clients, chers partenaires,

Nous vous informons que notre groupe continue à se développer avec le rachat depuis le 30 novembre du Petit Cabaret à Poitiers.
C’est dans la "Grand Rue", parfois surnommée "Montmartre de Poitiers", que se trouve notre restaurant.

Dans cette artère commerçante de la ville, et pour les amateurs de vieilles pierres, L’Essentiel selon Pierric Casadebaig vous ouvre ses portes dans un environnement de charme, alliant élégance, tradition et savoir-faire.

Vous y dégusterez une cuisine « de saison », confectionnée exclusivement avec des produits locaux et recensés par notre chef pour leur qualité.

Pierric Casadebaig travaille ses produits « choisis » avec un trépied gastronomique associant :
• Une exigence comparable aux prestigieux établissements étoilés dont il est issu...
• Une cuisine authentique et essentielle qui lui ressemble…
• Une ligne gastronomique issue de la cuisine référente de Monsieur Escoffier…

La direction